Comunicato

Ministero della Salute. Manuali di corretta prassi operativa, elaborati ai sensi del regolamento (CE) n. 852 del 29 aprile 2004

(GU n. 250 del 26-10-2006)

Per l'opportuna divulgazione si comunica che il Manuale di corretta prassi igienica per l'applicazione della normativa in materia di autocontrollo in occasione di feste, sagre e simili redatto dall'U.N.P.L.I - Unione Nazionale Pro Loco d'Italia (Piazza della Vittoria, 11 - 00055 Ladispoli (Roma) - fax n. 06/99226483), e' stato valutato conforme alle disposizioni del regolamento (CE) n. 852/2004 dal Ministero della salute con il supporto dell'Istituto superiore di sanita' ed inviato alla Commissione europea.