CORTE DI GIUSTIZIA UE, Sez.7^, 22 febbraio 2024, Sentenza n.

DIRITTO DEGLI ALIMENTI – Sicurezza alimentare – Norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale- Sostanza destinata ad eliminare la contaminazione superficiale dei prodotti di origine animale – Nozione – Contaminazione da batterio patogeno Listeria monocytogenes – Sostanza intesa a prevenire la contaminazione superficiale dei prodotti di origine animale e che si applica al di fuori dei macelli durante le ultime fasi del processo di produzione – Immissione in commercio – Approvazione preventiva da parte della Commissione europea – Art. 3, par. 2 Regolamento n. 853/2004/CE.