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RIFIUTI – Scarti di origine animale – Materiale carneo in fase di decomposizione – Discrimine tra sottoprodotti e rifiuti – Qualifica di rifiuti e/o di sottoprodotti – Utilizzo per produrre fertilizzanti o cibo per animali – Deroga alla disciplina dei rifiuti – Qualificabilità degli scarti come sottoprodotti – Rispetto del processo normativo – Corretta individuazione della categoria del sottoprodotto – Onere probatorio – Giurisprudenza CEDU – Artt. 183, 184 bis, 256, d.lgs. 152/2006 – Artt. 18, 36, 37, 64, 71, 80, d.lgs. n. 81/2008 – INQUINAMENTO ATMOSFERICO – Esalazioni maleodoranti da uno stabilimento (carcasse di animali in putrefazione e spargimenti di sangue) – Sopralluoghi dell’ARPA e dell’ASL – Art. 674 cod. pen. – DIRITTO PROCESSUALE PENALE – Inosservanza dei provvedimenti dell’Autorità – Art. 650 c.p. – Notifica per corrispondenza del verbale di prescrizione – Presunzione legale di conoscenza – Onere della prova – Fattispecie: immobile sotto sequestro.

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